كيكة شوكولاته سهله وسريعه ، من أطيب أنواع الكيك و اكثرها شعبية ، هذا النوع من الكيك منتشر في مختلف انحاء العالم ، و في هذه الوصفة سنقدم طريقة سهلة جداً لتحضير كيكة الشوكولاتة .
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة ـ من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة ـ من الملح
- 2 ـ بيضة
- 0.5 كوب ـ من الزيت النباتي
- 2 كوب ًـ من السكر
- 0.75 كوب ـ 1 و من الدقيق ل الوصفة (كامل)
- 0.75 كوب ـ من الكاكاو
- 2 ملعقة صغيرة ـ من بيكربونات الصودا
- 1 كوب ـ من الزبدة
2 ملعقة صغيرة ـ 1 كوب من القهوة السوداء أو من القهوة سريعة التحضير بدلاً من القهوة بالاضافة الى كوب من الماء ال
- 1 ملعقة صغيرة ـ من خلاصة الفانيليا.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على الدرجة 175 C، ادهني صينيتي فرن قياسهما 13 سم، بزيت خفيف مع نثر القليل من الطحين أو باستخدام صينية واحدة قياسها 5× 13 ×23 سم.
-
2
حركي السكر، الطحين، بيكربونات الصودا، البيكينغ باودر والملح معاً في زبدية كبيرة. أضيفي البيض، اللبن، القهوة السائلة، الفانيليا. واخفقيهم جيداً (الخليط يجب ان يكون رقيقاً).
-
3
اسكبي الخليط بالتساوي في الصواني المجهزة. اخبزيهم لمدة 30 - 35 دقيقة أو 35 - 40 للصواني المستطيلة او حتى تغرزي الشوكة في المنتصف وتخرج نظيفة.
-
4
بردي الكيك بشكل كامل. وزينيه كما تريدين.
هكذا تصنع كعكة الشوكولاتة في أقل من ساعة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذه الوصفة مفيدة وسهلة المتابعة. اسمح لي أن أعرف كيف ظهرت كعكتك في التعليقات أدناه، ولا تتردد في مشاركة أي نصائح أو حيل لديك لصنع كعكة شوكولاتة مثالية. شكرا للقراءة!