كيكة الزبادي بشربات العسل
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 4 بيضات
- 2 علبة زبادي لايت
- نصف عبوة بيكنج بودر
- رشة ملح
- فانيليا
- زيت
- نصف كوب عسل
- كوب ماء فاتر
- رمان
- شرائح برتقال
- شرائح ليمون
- شرائح كيوي
- ورق نعناع
خطوات التحضير
-
1
يضرب البيض مع السكر و الفانيليا و ملح جيدا بالمضرب اليدوي ثم يضاف الزبادي ويقلب الخليط
-
2
يضاف الدقيق و البيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا للحصول على قوام متجانس
-
3
تصب في قالب مدهون بالزيت ثم تدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج وتترك لتبرد ثم تسقى بالعسل المخلوط بالماء
-
4
تزين بالرمان وشرائح الكيوي والبرتقال والليمون وورق النعناع
لا توجد تعليقات بعد.