طريقة عمل كيكة الذرة بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء عميق نضع السمن والسكر ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس

2. 2

   في وعاء آخر نضع البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتى يغلظ قوامه

3. 3

   نضيف البيض المخفوق وعصير البرتقال لخليط السمن والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانسوا

4. 4

   في وعاء آخر نخلط الدقيق مع الباكينج باودر ورشة الملح

5. 5

   نضيف خليط الدقيق بالتدريج لخليط السكر والسمن مع الخفق المستمر

6. 6

   نصب خليط فطيرة الذرة في صينية مدهونة بالزبد

7. 7

   نضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج ثم تترك حتى تبرد ثم تقطع وتقدم