كيك التفاح مع الجليز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    كيك التفاح:في العجان تخفق الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفقوا ثم يضاف الزبادي والمكونات الجافة ويخلطوا

  • 2

    كيك التفاح:

  • 3

    ثم يضاف التفاح والبيكان ويخلطوا مع خليط الكيك

  • 4

    ثم توضع في قالب كيك مبطن بزدة ومعفر بالدقيق

  • 5

    ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة

  • 6

    للجليز:يرفع السكر البني والزبدة على النار حتى يتكرمل ثم تضاف الكريمة ويقلبوا ثم يرفع من على النار ويضاف سكر البودرة والبيكان ثم يترك ليبرد

  • 7

    للجليز:

  • 8

    ويرش الجليز على وجه الكيك