طريقة عمل كيك التفاح بالبسكويت

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق حتى تختلط جيداً .

2. 2

   نضيف الزيت والطحين ونخفق ثم نضيف الفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج مكونات الكيك تماماً .

3. 3

   نرتب طبقة البسكويت السادة ثم نضع فوقها شرائح التفاح المقشر ونرشها بالقرفة والجوز .

4. 4

   بعدها نضع مزيج الكيك ونسوّي سطحه ونضعه في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25-30 دقيقة حسب نوع الفرن حتى ينضج الكيك .

5. 5

   نخرج الكيك ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه ونزينه بالسكر الناعم أو حسب الذوق ونقدمه .