طريقة عمل كيكة الطبقات بالشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب الزبدة في مقلاة على نار هادئة ثم نضعها جانباً حتى تبرد .

2. 2

   بعدها نضيف الحليب المكثف للزبدة ونحرك حتى تمتزج جيداً .

3. 3

   ننخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح معاً ثم نحرك جيداً .

4. 4

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم ندهن صينية بالزبدة ونضعها جانباً .

5. 5

   نخلط مزيج المكونات الجافة مع مزيج الزبدة والحليب ونحرك جيداً ثم نضيف الكولا ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات تماماً .

6. 6

   نضع مزيج الكيك في الصينية ونخبزها لمدة 30-40 دقيقة .

7. 7

   نخرج الكيك من الفرن ونقطعة أفقياً لنصفين ثم نخفق الكريمة ونشكل طبقات من الكيك والكريمة ونزين بالكريمة والكرز وبرش الشوكولاته الداكنة ثم نبرّد الكيك جيداً ونقدمه .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الزبدة والسكر

فطيرة الزبدة والسكر فطيرة الزبدة والسكر من المعجنات الحلوة التي تحضر في الغالب للصغار فهي لذيذة ومغذية ويمكن تناولها في المدرسة تغييراً عن الساندوتش العادي وتحضيرها سهل وسريع فهي عبارة عن عجينة مكوناتها بسيطة وتوضع فيها حشوة من الزبدة والسكر وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .