طريقة عمل كيكة السميد وجوز الهند

كيكة السميد وجوز الهند

المقادير

• 0.5 كوب زيت
• 0.5 كوب سكر
• 2 بيض
• فانيلا
• 1 كوب سميد
• 1 كوب لبن بودرة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 علبة قشطة
• 1 كوب جوز هند
• 3 ملعقة كبيرة ماء
• 1 كوب شربات

خطوات التحضير

• 1

  يخفق البيض ويضاف إليه الزيت ويستمر الخفق مع إضافة السكر حتى يذوب السكر

• 2

  تضاف الفانيليا ثم السميد واللبن البودرة والبيكنج باودر والقشطة

• 3

  يخلط الخليط جيدا مع إضافة جوز الهند

• 4

  يستمر الخليط حتى الحصول على خليط متجانس

• 5

  يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت

• 6

  تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مدة ساعة تقريبا

• 7

  بعد أن تخرج من الفرن تسقى بالشربات

• 8

  تقدم باردة