طريقة عمل كيكة الريكوتا الإيطالية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يضرب البيض مع الصفار والسكر

2. 2

   ثم تضاف الفانيليا والريكوتا ويخلطا جيدًا

3. 3

   يخلط الدقيق مع الملح والبيكينج باودر

4. 4

   ويضاف لخليط البيض ويقلبوا جيدًا، ثم تضاف الشوكليت شبس

5. 5

   ثم يوضع الخليط في قالب كيك مبطن بدقيق وزبدة

6. 6

   ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة

7. 7

   تترك حتى تبرد وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة، وتقدم