كيكة الريكوتا الإيطالية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب البيض مع الصفار والسكر

  • 2

    ثم تضاف الفانيليا والريكوتا ويخلطا جيدًا

  • 3

    يخلط الدقيق مع الملح والبيكينج باودر

  • 4

    ويضاف لخليط البيض ويقلبوا جيدًا، ثم تضاف الشوكليت شبس

  • 5

    ثم يوضع الخليط في قالب كيك مبطن بدقيق وزبدة

  • 6

    ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة

  • 7

    تترك حتى تبرد وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة، وتقدم