طريقة عمل كيكة النسكافيه الهشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والنسكافيه ونشغله حتى تختلط جيداً .

2. 2

   نضع المزيج في وعاء وننخل فوقه الطحين والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج المكونات تماماً .

3. 3

   ندهن صينية الكيك أو طبق بايركس بالزيت ونسكب المزيج ثم نضع الطبق بالفرن على حرارة 180 لحوالي 25-30 دقيقة حسب نوع الفرن .

4. 4

   نحضر مزيج سقي الكيكة فنخلط الحليب الساخن والسكر والنسكافيه .

5. 5

   نخرج الكيكة ونتركها تبرد جيداً ثم نثقبها بالشوكة ونسقيها بمزيج النسكافيه الفاتر .

6. 6

   نضع الحليب البارد في وعاء مع بودرة الكريمة شانتيه ونخفق حتى تمتزج ثم نضيف النسكافيه والسكر ونخفق حتى نصل للقوام الكريمي .

7. 7

   نضع الكريمة فوق الكيكة ونسوّي سطحها ونرشها بالنسكافيه أو الكاكاو .

8. 8

   نضع الكيكة في البراد حتى تتماسك ثم نخرجها ونقطعها وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة

كيكة الخلاط من الكيكات السهلة والسريعة التي تحضر في الخلاط الكهربائي ومكوناتها بسيطة وقوامها اسفنجي بمذاق لا يقاوم مع الشاي أو القهوة .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة النسكافيه بالشوكولاته

كيكة النسكافيه بالشوكولاته تعتبر وصفة كيك الشوكولا هذه من أروع وصفات الشوكولا الداكنة فهي تساعد على تنشيط الدورة الدموية والوقاية من أمراض القلب وتحضير كيكة النسكافيه بالشوكولاته سهل جداً، فتمتعوا بالشوكولا الغنية مع فنجان القهوة مع العائلة والأصدقاء .