طريقة عمل كيك النعناع بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك النعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط  الكهربائي ضعي البيض و السكر و الحليب و الزيت و النعناع و إخفقيهم جيداً  .

  • 2

    في وعاء آخر أضيفي باقي المواد مثل الدقيق و الباكينج باودر و حركيهم جيداً بالملعقة .

  • 3

    إسكبي خليط البيض على خليط الدقيق و إخفقي جيداً  .

  • 4

    ثم خذي قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق و إسكبي الخليط و إدخليه الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتي تنضج الكيكة .

  • 5

    ضعي القشطة و النعناع و السكر في الخلاط و إضربيهم حتى يتجانسوا معاً  .

  • 6

    ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد  .

  • 7

    عندما تبرد الكيكة إسكبي فوقها الصوص و قدميها.