طريقة عمل كيك المشمش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك المشمش
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? للتوبينج:• يخلط دقيق وسكر بنى وسكر أبيض وقرفة وزبدة وتعجن حتى تصبح ملمسها مفرول
-
2
? للتوبينج:
-
3
? للكيك:• فى العجان يخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا وروح اللوز مع استمرار الخفق ثم تضاف المقادير الجافة واللبن ويخفق
-
4
? للكيك:
-
5
? ثم يضاف المشمشم وشرائح اللوز ويخلوا باليد
-
6
? ثم يفرد خليط الكيك فى صينية كيك مبطنة بزبدة ومعفرة بالدقيق ثم يفرد التوبينج على الوجه
-
7
? ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة
-
8
? للجليز:• يخلط عصير المشمش مع سكر البودرة
-
9
? للجليز:
-
10
? ويرش الجليز على وجه الكيك
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك المشمش؟
يستغرق تحضير كيك المشمش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك المشمش؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 100 جرام دقيق، 70 جرام سكر بنى ناعم، 60 جرام سكر، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 100 جرام زبدة باردة، 1 بيضة، 60 جرام زبدة، 120 ملى حليب، 2 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة صغيرة روح لوز، 200 جرام دقيق، 150 جرام سكر، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، نصف ملعقة صغيرة ملح، 250 جرام مشمش، 50 جرام شرائح لوز، 200 جرام سكر بودرة، 6 ملعقة كبيرة عصير مشمش.
لكم شخص تكفي وصفة كيك المشمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.