طريقة عمل كيك المارينج بالصور
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك المارينج من الوصغات الرائعة واللذيذة ، تشتهر بها المحلات الفرنسية على اختلافها ، ونقدم اليوم لكم هذه الوصفة الرائعة التي ننصحكم بتجربتها .
المقادير
- المارينج :
-
5
بياض بيض
-
ملعقة صغيرة
قرنفل
-
ملعقة صغيرة
قرفة
-
ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
ملعقة صغيرة
بهار ابيض
-
نخفق عشر دقائق ليصبح الخليط كريمي وسميك
-
5
ونضع معهم فناجين قهوة سكر
(مطحون حصرا )
-
5
نخفق لمدة دقائق وبعد الخفق نضعهعم في البراد.
- الكاتو:
-
5
صفار البيض+بيضتان تان
(كامل)
-
ملعقة
خل
-
كأس
ونص سكر
-
ملعقة صغيرة
فانيلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخفق مكونات المارينغ لمدة عشر دقايق وليصبح الخليط كريمي
-
2
نضع بالتدريج كاسة زيت وكاسة حليب سائل بالتدريج
-
3
وبشر ليمون قدر معلقتين
-
4
نخفق خمس دقايق
-
5
ننخل ٣كاسات طحين مع معلقتين كبار بيكينغ باودر ونخفقهم مع خليط البيض باليد او بالخفاقة على سرعة خفيفة جدا.
-
6
بقالب التشيز كيك مدهون بالزيت او الزبدة نصب خليط الكيك بحيث يمتلئ نصفه او اقل ثم نصب خليط المارينغ فوق خليط الكيك
-
7
نضعه بالفرن المحمى مسبقا لمدة ثلث ارباع ساعة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة المرينغ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفات الكيك الأخرى لدينا!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كيكة السينابون الرائعة
كيكة السينابون لذيذة جدا وتقدم في جميع المناسبات العائلية وهي سهلة التحضير وحشوة السينابون سهله فيها ولا تاخذ وقتا طويلا وطريقة عمل سينابون منال العالم هي الاكثر لذة سنحاول ان نقدم ما يشابهها فاذا كنتي على عجلة من امرك لتحضير وصفة لتقدميها لضيوفك فننصحك سيدتي بهذه الكيكة اللذيذة التي تعتبر سيدة حلويات القرفة ذات الفوائد العديدة والطعم الشهي
2023-10-17
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة
الكيكة الاسفنجية من الحلويات المرغوبة لدى كثير من الناس فهي تكون عادة ذات قوام رخو يختلف عن باقي انواع الكيك, الكيكة الاسفنجية تحضيرها سهل يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي او العصير الفريش.ويمكن حشوها بالمربى أو الشوكولاته أوالكريمة.
2023-10-17
طريقة عمل تارت بالليمون والمارينج
تارت بالليمون والمارينج ، تارت على شكل طبقات مكون من عجينة التارت الحلوة وطبقة الكاسترد المحضرة بالليمون وطبقة الميرنغ الطرية على سطحه، ويتم تحضير تارت بالليمون والمارينج على مرحلتين أولها للعجينة حتى تغدو مقرمشة وهشة، ومرحلة ثانية للميرنغ على درجة حرارة أقل، وبالنهاية يتم تبريدها وتقديمها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.