طريقة عمل كيك الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إحضرى الخلاط وضعى فيه كلا من الزبدة والسكر البودرة وإخفيقهما جيداً .

2. 2

   أضيفى البيض والفانيليا وإستمرى في الخفق ثم ضعى الدقيق والباكينج باودر وبشر قشر الليمون وعصير الليمون وإستمرى في الخفق حتى يصبح العجين جاهز للخبز .

3. 3

   رشى القليل من الدقيق على قالب الكيك ثم ضعى العجين في القالب وإدخليه في الفرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدة من 40 _45 دقيقة .

4. 4

   تأكدى من نضج الكيك جيداً بإستخدام طرف السكين وغرزها به ثم إخرجيه من الفرن .

5. 5

   بعد أن يبرد كيك الليمون تماماً قومى بتقديمه مع الشاى أو القهوة .