طريقة عمل كيك الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقى البيض مع السكر (خفق لمدة 5-7 دقائق)، يضاف الدقيق ويعجن العجين بدون سماكة.

  • 2

    يوضع العجين في قالب مدهون.

  • 3

    يوضع في الفرن المسخن مسبقا على درجة 180.

  • 4

    تخبز لمدة 20 - 25 دقيقة.

  • 5

    اخرجيها من الفرن ويوضع الكرز على الكيك (بدون البذور) .

  • 6

    تحضير الكريمة:

  • 7

    ?اذابة السكر فى الكريم.

  • 8

    إضافة جبنة المسكربون وخلطهم جيدا.

  • 9

    ضعى الكريمة على الكرز وتوزيعها بالتساوي.

  • 10

    رشي الشيكولاته .

  • 11

    ضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات، ثم تقدم .