طريقة عمل كيك الكرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقى البيض مع السكر (خفق لمدة 5-7 دقائق)، يضاف الدقيق ويعجن العجين بدون سماكة.

2. 2

   يوضع العجين في قالب مدهون.

3. 3

   يوضع في الفرن المسخن مسبقا على درجة 180.

4. 4

   تخبز لمدة 20 - 25 دقيقة.

5. 5

   اخرجيها من الفرن ويوضع الكرز على الكيك (بدون البذور) .

6. 6

   تحضير الكريمة:

7. 7

   ?اذابة السكر فى الكريم.

8. 8

   إضافة جبنة المسكربون وخلطهم جيدا.

9. 9

   ضعى الكريمة على الكرز وتوزيعها بالتساوي.

10. 10

    رشي الشيكولاته .

11. 11

    ضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات، ثم تقدم .