كيك القرفة بصوص التوفي

المقادير

  • 4 بيضات
  • فانيليا
  • كوب سكر
  • كوب لبن
  • 2 و نصف كوب دقيق
  • نصف كوب زيت
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • قرفة ناعمة
  • 1 و نصف كوب سكر
  • 2 علبة قشطة
  • كوب سكر
  • كوب لبن بودرة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب ماء مغلى
  • مكسرات للتقديم

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الزيت والسكر والبيض والفانيليا واللبن ثم إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة

  • 2

    ضيفى خليط الدقيق مع خليط الزيت وقلبى ثم صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق

  • 3

    سيحى على النار السكر لعمل صوص التوفى ثم ضيفى الكريمة عندما يسيح السكر وقلبى

  • 4

    إضربى اللبن والسكر والزبدة لعمل اللبن المكثف ثم ضيفى الماء

  • 5

    قدمى الكيكة مع صوص التوفى واللبن المكثف وزينيها بالمكسرات