كيكة القهوة الرخامية مع طبقة مقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبدة في العجان يضاف اليها السكر ويستمر الخفق حتى يذوب

  • 2

    يضاف البيض بالتدريج مع الفانيليا ثم الدقيق واللبن ثم يقسم الخليط نصفين نصف ابيض

  • 3

    يقسم نصف أخر يخلط معه الكاكاو وتذوب القهوة في ربع كوب لبن وتضاف

  • 4

    تدهن صينية الفرن ويوضع كمية الخليط الابيض وعليها كمية الخليط البني

  • 5

    يخلط الدقيق والزبدة والسكر والفانيليا مكونات الطبقة المقرمشة

  • 6

    توضع على الوجه وتدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 7

    يمكن تزيينها بشوكولاتة مذوبة مع كريمة أو بالكراميل