طريقة عمل كيك الجيلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   باستخدام العجان الكهربائي اخفقي السكر مع الزيت و البيض و الفانيليا ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و إضافته للعجين بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم ضيفي اللبن

2. 2

   ضعي العجين في صينية الكيك ثم ادخليه الفرن علي درجة حرارة 180 إلي أن يصبح لون الكيك ذهبياً

3. 3

   قومي بتسيح الجيلي في ماء ساخن ثم ضعي طبقه منه في صينية الكيك و ادخليها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتي يتماسك الجيلي

4. 4

   وزعي الفاكهة علي طبقة الجيلي ثم ضيفي طبقة أخري من الجيلي علي الفاكهة و ادخليها الثلاجة مرة أخري حتى تتماسك ثم ضعي الكيك عليها ثم طبقة جيلى أخرى على الوجه

5. 5

   ادخليها الثلاجة حتى تتماسك جيداً ثم اقلبيها على وجهها الآخر و زينيها بالكريمة المخفوقة و تقدم بالهنا