طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
الحشوة
-
250 جم
جوز ومحمص
(مطحون)
-
50 جم
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
نسكافية
(قهوه سريعة الذوبان)
-
تخلط جميع المكونات وتترك جانبا
-
العجينة
-
250 جم
زبدة
-
100 جم
سكر
(ناعم)
-
2 حبة
بيض
-
300 مل
كريمة
(طازج)
-
200 جم
طحين
-
فانيللا
-
رشّة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
خليط العسل
-
2 ملعقة
كبيره ماء الزهر
-
4 ملعقة
كبيره عسل
-
تخلط المكونات وتترك جانبا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات .
-
2
تدهن صينيه بالزبدة وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع .
-
3
توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين .
-
4
تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت .
-
5
بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.