طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات .

  • 2

    تدهن صينيه بالزبدة وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع .

  • 3

    توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين .

  • 4

    تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت .

  • 5

    بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل .