طريقة عمل كيك الجلاش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجلاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 و لبن
- 0.5 كوب زبادي
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 كوب سمنة
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- فانيليا
- شربات
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
2
تجهز صينية مدهونة بالسمنة
-
3
يقطع الجلاش إلى شرائح صغيرة
-
4
تخلط السمنة مع السكر والزبادي، ونقلب
-
5
يضاف البيض والفانيليا ونقلب
-
6
يضاف الحليب، البيكنج بودر، والكاكاو ونقلب
-
7
يضاف الجلاش ونقلب
-
8
تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
-
9
يصب الشربات على الوجه
-
10
للشرباتتضاف 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو ونقلب على البارد
-
11
للشربات
-
12
يعاد تسخين الشربات غلوة واحدة فقط