طريقة عمل كيكة البسكوت

كيكة البسكوت

المقادير

• 4 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 كوب لبن
• 0.5 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 3 كوب سكر بودرة
• 0.5 كوب 2 و بسكويت شاي سادة (مطحون)

للصوص :

• 1 علبة قشطة
• 1 كوب لبن بودرة
• 0.5 كوب سكر بودرة
• 4 قطعة جبنة كريمة
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى البيكنج باودر مع البسكوت المطحون

• 2

  إخلطى البيض مع الفانيليا والسكر البوردة جيداً

• 3

  أضيفى اللبن والزيت لخليط البيض

• 4

  أضيفى خليط البسكوت لخليط البيض وقلبى

• 5

  بطنى قالب بالدقيق وصبى الخليط وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة

• 6

  إتركى الكيكة لتبرد

• 7

  إخلطى القشطة مع اللبن البودرة والسكر البوردة والجبنى الكريمة الصوص :

• 8

  ضعى الصوص على الوجة

• 9

  إخلطى جزء من الصوص مع الكاكاو وزينى به الكيكة وقدمها