طريقة عمل كيكة جدتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة جدتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 0.5 كوب 1 و سكر
- كوب سمنة
- 4 بيض
- كوب لبن
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كريمة مخفوقة
- فراولة
خطوات التحضير
-
1
اخلطى السمنة و السكر ثم ضيفى البيض الى الخليط تدريجيا ثم الفانيلا
-
2
اخلطى البيكنج بودر مع الدقيق و يقلبوا جيدا
-
3
ضيفى الخليط الجاف الى باقى المكونات ثم ضيفي اللبن و تخلط جيدا حتى تتجانس
-
4
ضعي الخليط فى قالب وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 الى 35 دقيقة ثم ترفع و تترك لترتاح
-
5
قدميها مع كريمة مخفوقة و فراولة