طريقة عمل كيك بكريمة جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 350، ثم نرش صينيتي كيك برذاذ الطبخ ونضع فوقها ورق زبدة .

2. 2

   نضع حبات الموز دون تقشير في الفرن لمدة 30 دقيقة ونضعها جانباً حتى تبرد ثم نقشرها ونضعها في زبدية مع السوائل .

3. 3

   نضع برش جوز الهند في الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى يكتسب لوناً بنياً ثم نضعه يبرد جانباً .

4. 4

   نخلط في زبدية كبيرة الدقيق والبيكنغ صودا والملح ونضعه جانباً .

5. 5

   نضع الموز في وعاء الخلاط الكهربائي مع السوائل ونشغله حتى تصبح مهروسة تماماً ثم نخلط على سرعة بطيئة السكر الأبيض والبني ثم البيض بالتدريج ثم الزبدة ثم الكريمة الحامضة ثم الفانيليا السائلة وعصير الليمون .

6. 6

   نضيف الدقيق و 1 كوب من برش جوز الهند المحمص ونترك الباقي للتزيين .

7. 7

   نوزع مزيج الكيك على الصينيتين ونضعها في الفرن لمدة 40-55 دقيقة ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً .

8. 8

   نحضر طبقات الكريمة فنضع ½ كوب من كريمة جوز الهند جانباً ثم نضع في وعاء الخلاط كلاً من الزبدة والجبنة الكريمية حتى يصبح المزيج ناعماً ثم نضيف كريمة جوز الهند والسكر والفانيليا والملح .

9. 9

   نمد نصف المزيج على أول طبقة كيك ونرش نصف ما تبقى من برش جوز الهند المحمص ثم نضع طبقة الكيك الثانية ونمد بقية المزيج الكريمي ونزين ببرش جوز الهند .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الزبدة والسكر

فطيرة الزبدة والسكر فطيرة الزبدة والسكر من المعجنات الحلوة التي تحضر في الغالب للصغار فهي لذيذة ومغذية ويمكن تناولها في المدرسة تغييراً عن الساندوتش العادي وتحضيرها سهل وسريع فهي عبارة عن عجينة مكوناتها بسيطة وتوضع فيها حشوة من الزبدة والسكر وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .