كيكة بحشوة المارزيبان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر مع الزبدة معا ثم يضاف البيض والفانيلا

  • 2

    ثم يضاف بشر البرتقال ويخلطو جيدا حتى يصبح القوام كريمي

  • 3

    ثم يضاف روح اللوز والكريمة الحامضة ويخلطو جيدا

  • 4

    في هذه الاثناء تخلط كل المكونات الجافة معا

  • 5

    ثم يضافو بالتدريج ثم يضاف الزبيب والتمر المقطع والمشمش

  • 6

    واللوز الشرائح ويقلبو مع خليط الكيك

  • 7

    ثم يوضع نصف كمية الخليط في قالب فرن ثم يضاف حشوة المارزيبان

  • 8

    ثم باقي خليط الكيك

  • 9

    ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج على درجة حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة

  • 10

    في هذه الاثناء نصنع الجليز

  • 11

    على النار تذوب الزبدة ثم يضاف السكر البودرة ويقلبو جيدا

  • 12

    ثم يزين به الكيك وتقدم