طريقة عمل كيك بالشيكولاتة والمكسرات بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بالشيكولاتة والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن القالب بالزبدة.

  • 2

    توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.

  • 3

    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.

  • 4

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح واللبن البودرة، وتخلط جيدا.

  • 5

    يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.

  • 6

    يضاف الحليب، ويخلط مرة أخرى حتى يتجانس.

  • 7

    تضاف الشيكولاتة والمكسرات، وتقلب جيدا حتى تختلط تماما.

  • 8

    يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

  • 9

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.

  • 10

    يقلب على صينية مسطحة، ثم يقطع ويقدم مع العصير أو الشاي.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة من الشوكولاتة والمكسرات، اختبر مهاراتك واخبز واحدة لأحبائك! تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك حتى يتمكنوا من تجربتها أيضًا.