قطايف باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل والثوم مع الزيت ثم ضيفي اللحمة و الملح و الفلفل و البهارات و تترك حتى تتعصج ثم ضيفي الاعشاب

  • 2

    حمري القطائف فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى ثم احشيها باللحمة المفرومة و تقدم مع صوص الثوميه

  • 3

    طريقة تحضير الثوميةاخفقى بياض البيض مع الخل حتى يصبح القوام كريمى ثم ضيفى اليه الثوم المسلوق و المايونيز والملح

  • 4

    طريقة تحضير الثومية