طريقة عمل كسكي بأملو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل الكسكي ويصفى

2. 2

   يقلب الكسكي بزيت الأركان

3. 3

   يوضع في حلة الكسكي على حمام مائي لمدة 20 دقيقة

4. 4

   يضاف له الماء والملح ويقلب كل الخليط

5. 5

   لعمل الأملويفرم اللوز المحمص بالكبة جيداً

6. 6

   لعمل الأملو

7. 7

   يضاف زيت الأركان والعسل مع استمرار الخلط

8. 8

   يقدم الكسكي مع خليط الأملو

9. 9

   يزين الوجه باللوز المحمر