طريقة عمل كسكسي جزائري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كسكسي جزائري
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في زبدة ثم تضاف لحمة وكرفس
-
2
ثم يضاف جزر وكوسة وحمص وتتبل ببهارات راس الحانوت وكمون وكزبرة ناشفة وقرفة وهريسة شطة وصلصة ثم يضاف الباذنجان وتترك على النارحتى تمام الطهي
-
3
يشوح الكسكسي في زبدة يضاف مكعب مرقة ويترك على النار حتى يطهى
-
4
ويقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كسكسي جزائري؟
يستغرق تحضير كسكسي جزائري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كسكسي جزائري؟
تحتاج إلى 22 مكونات: لحمة، زيت زيتون، بصل، بهارات راس الحانوت، كمون، كزبرة جافة، ملح، قرفة، فلفل أسود، هريسة شطة، ماء، جزر، كرفس، كوسة، باذنجان، حمص مسلوق، كسكسي، زيت زيتون، ماء، ملح، زبدة، مكعب مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة كسكسي جزائري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.