طريقة عمل كشرى مصري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشرى مصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أسلقى العدس فى الماء ثم أضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود

  • 2

    شوحى الشعيرية فى الزيت على النار ثم أضيفيها للعدس والأرز على النار

  • 3

    شوحى البصلة الشرائح فى الزيت على النار ثم صفيها من الزيت

  • 4

    طريقة أعداد الصلصةأغلى طماطم معصورة على النار مع القليل من الزيت والملح

  • 5

    طريقة أعداد الصلصة

  • 6

    طريقة أعداد الدقةأخلطى الثوم المفروم مع عصير الليمون والشطة والكمون الناعم

  • 7

    طريقة أعداد الدقة

  • 8

    قدمى الكشرى الأرز والعدس والشعيرية مع المكرونة والحمص المسلوقين والبصل المحمر والصلصة والدقة