كشرى بالفريك
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- حمص
- عدس اسمر
- بصل
- معجون طماطم
- عصير طماطم
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- خل
- كمون
- زيت
- ليمون
- ثوم
- شطة
- ملح
- فلفل
- فريك
- ماء
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل مع زيت فى حلة
-
2
ضيفى عليه العدس و الفريك و يقلبوا
-
3
ضيفى الماء و الكمون و فلفل و اتركيه حتى يتشرب تماما
-
4
ضعى زيت مع خل و ثوم و معجون طماطم و عصير الطماطم و ملح وفلفل
-
5
اتركيه حتى يتسبك تماما
-
6
ضعى الخل و الليمون و الثوم مع ملح وفلفل يغلوا
-
7
ضعى الفريك بالعدس ثم المكرونة ثم الصوص و الدقة و البصل المحمر و يقدم بالهنا
