كريمة زبدة
المقادير
- 5 بياض بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب إلا سكر
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 450 جم زبدة
خطوات التحضير
-
1
يضرب بالمضرب الكهربى السكر مع الزبدة
-
2
يضاف السكر البودرة ويقلب كل الخليط بالمضرب الكهربى
-
3
تخلط الفانيليا مع بياض البيض ثم يضاف مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام كريمى
-
4
يوضع فى كيس حلوانى وتوضع فى الثلاجة
-
5
تستخدم فى عمل وردات لتزيين الكيك والتورتة
لا توجد تعليقات بعد.