كريمة الخفق
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السكر مع بياض البيض والملح وعصير الليمون والفانيليا واللبن في وعاء عميق بواسطة خلاط البيض الكهربائي أو مضرب البيض
-
2
استمري في الخفق حتى يتماسك قوام الخليط ويصبح كريمة
-
3
يمكن الاستغناء عن اللبن البودرة والفانيليا ولكن الكريمة ستكون أفضل بإضافتهما إلى الخليط