طريقة عمل كريم كراميل بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للكراميل يسيح السكر مع الماء فى إناء على النار دون تقليب

2. 2

   للكراميل

3. 3

   لخليط الكريمة يقلب ويزين ويقدم

4. 4

   لخليط الكريمة

5. 5

   يمكن إضافة بشر البرتقال وجوز الهند الشرائح المحمصة

6. 6

   يقلب الخليط حتى الغليان

7. 7

   يصب خليط الكراميل فى القوالب الصغيرة

8. 8

   يضاف خليط الكريمة على الكراميل فى القوالب

9. 9

   توضع القوالب فى حمام مائى فى الرف الأوسط على درجة حرارة 200

10. 10

    يغطى ويترك حتى تمام النضج

11. 11

    يترك ليبرد