طريقة عمل كريم بروليه تشيز كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكريم بروليهيخفق جيدا مع السكر ويضاف إليها الساور كريم ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط كريمي

2. 2

   لعمل الكريم بروليه

3. 3

   تضاف ملعقتي الدقيق ويخلط جيدا

4. 4

   في صينية سهلة الفتح يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة وتفرد في الصينية

5. 5

   يصب الخليط على البسكويت وتدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 170 مدة ساعة ونصف

6. 6

   يخرج من الفرن ويرش عليها السكر ويحرق باستخدام باشبوري يقدم دافئا