طريقة عمل كريب الفول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب الفول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 كوب فول مدمس مهروس var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="19";
  • 1 فص ثوم مهروس
  • نصف كوب كريمة
  • ملح و فلفل
  • بابريكا
  • كمون
  • عصير ليمون
  • 1 كوب لبن
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقه كبيرة بقدونس مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة سائلة

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الحليب مع البيضة و الدقيق و الزبدة و البقدونس و الملح و الفلفل لاعداد عجين الكريب و يترك ليستريح لمدة 20 دقيقة

  • 2

    اخلطى الفول مع الثوم و الكريم و عصير الليمون و الملح والفلفل ثم يوضع جانبا

  • 3

    صبى مقدار مغرفة بالعجين فى مقلاه مدهونة بالزيت و يطهى على جانب واحد و تكرر العملية حتى ينتهى العجين

  • 4

    املئى كل كريب بمقدار الفول ( 2 ملعقة كبيرة ) ثم يغلق و يقدم بالهنا