طريقة عمل كريب لايت بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكريب: يخلط الدقيق الأبيض والاسمر مع البيض واللبن ورشة الملح باستخدام خلاط كهربائي

2. 2

   يصب الخليط على طاسة مدهونة بالزيت يقلب على الجانبين حتى ينضج

3. 3

   في حلة على النار يوضع الدجاج ملعقة زيت

4. 4

   يقلب على النار حتى يتغير لونه ثم يضاف إليه البصل ويقلب جيدا

5. 5

   يضاف الملح والفلفل ورشة جوزة الطيب

6. 6

   يضاف المشروم والسبانخ ويقلب

7. 7

   يرفع من على النار ويوضع بداخل الكريب

8. 8

   يرص في صينية فرن

9. 9

   لعمل الصوص الأبيض يقلب الدقيق مع اللبن على النار حتى يثقل

10. 10

    يصب عليه الصوص الأبيض وترش الجبنة على الوجه

11. 11

    يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه

12. 12

    يقدم ساخن