طريقة عمل كريب حلو بالموز والكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب حلو بالموز والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 0.5 كوب كريمة مخفوقة
- 2 بيضة
- 3 حبة موز شرائح
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- صوص شيكولاتة للتزيين
- زبدة للتسوية
خطوات التحضير
-
1
يوضع البيض في الخلاط، ويضاف إليه الحليب والفانيليا، ويضرب جيداً.
-
2
يضاف السكر والزبدة والملح، ويضرب مرة أخرى.
-
3
يضاف الدقيق بالتدريج مع الضرب المستمر حتى يتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
-
4
تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزبدة، وتوضع على النار حتى تسخن.
-
5
يصب مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في المقلاة، ويوزع عليها ليصبح رقيقاً.
-
6
يترك حتى تحمر قليلاً، ثم تقلب على الجانب الآخر وحتى يحمر.
-
7
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ويغطى بفوطة نظيفة كي لا يجف.
-
8
يوضع الكريب على سطح نظيف ويطبق نصفين.
-
9
توضع فوقه شرائح الموز ومقدار من الكريمة المخفوقة ويلف على شكل مثلث صغير.
-
10
يزين بصوص الشيكولاتة، ويوضع في الطبق.
-
11
يقدم مع الهوت شوكليت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كريب حلو بالموز والقشدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!