طريقة عمل قرص طرية بالشمر

قرص طرية بالشمر

المقادير

• كيلو دقيق
• كوب سمنة
• 2 ملعقة كبيرة ينسون
• 2 ملعقة كبيرة شمر
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ماء للعجن
• 1 كوب لبن بودرة

خطوات التحضير

• 1

  تخلط المكونات

• 2

  تضاف السمنة واللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

• 3

  تغطى العجينة وتترك لتتخمر

• 4

  توضع في الفرن حتى تمام النضج