قرص بطاطس بالجبنة والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إبشرى البطاطس المسلوقة ثم ضيفى الزبدة للبطاطس المسلوقة المبشورة لتسيح ثم ضيفى الزعتر

  • 2

    إخلطى اللبن مع البيض وضيفى خليط البطاطس و يمكن إضافة قطع الطماطم

  • 3

    صبى الخليط فى قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالبقسماط ثم ضيفى الجبنة المبشورة على الوجه

  • 4

    أدخلى القالب الفرن بعد وضعه فى صينيه و إتركيه ليهدأ بعد النضج وإقلبيه وقدميه