طريقة عمل قرنبيط باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسلق القرنبيط في ماء مغلي على النار به كمون

2. 2

   يشوح البصل والثوم المفروم فى زيت زيتون على النار

3. 3

   تضاف اللحمة المفرومة ويقلب جيداً

4. 4

   يضاف الملح والفلفل الأسود والروزمارى وعصير الطماطم

5. 5

   البشاميليضاف مكعب مرقة للزبدة على النار

6. 6

   البشاميل

7. 7

   يضاف دقيق بنفس كمية الزبدة

8. 8

   يضاف اللبن البارد

9. 9

   يضاف في صينية نصف كمية القرنبيط ثم نصف كمية اللحمة المعصجة ثم نصف كمية البشاميل

10. 10

    يضاف المتبقى من القرنبيط ثم المتبقى من اللحمة المعصجة ثم المتبقى من البشاميل

11. 11

    تضاف على الوجه الجبنة الموزاريلا

12. 12

    تدخل الصينية الفرن حتى النضج