قرع بالبشاميل
المقادير
- 0.5 كيلو قرع عسلي
- سكر
- جنزبيل فريش (مبشور)
- قرفة (ناعم)
- مكسرات مشكلة
- قرفة
- كيلو لبن
- سكر
- فانيليا
- ملعقة كبيرة زبدة
- قرن فل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
0يرفع القرع مع السكر والقرفة والجنزبيل والقرنفل على النار ويترك حتى تنزل منه كمية الماء جيدا
-
3
تشوح الزبدة مع الدقيق ويضاف اليها القرفة والفانيليا واللبن تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب
-
4
تضاف اليه الكريمة والسكر ويقلب ويرفع القرع في البايركس ويوضع عليه المكسرات مع رشة قرفة
-
5
يضاف فوقه البشاميل ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويرفع ويترك ليبرد ثم يقدم بالهنا