قرع عسل بالبشاميل
المقادير
- سمنه
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 كوب لبن
- بيضة
- فانيليا
- كوب سكر
- 0.5 كيلو قرع عسل (مسلوق)
- 0.5 كيلو بطاطا (مسلوق)
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب جوز هند
خطوات التحضير
-
1
شوحى الدقيق فى السمنة على النار ثم ضيفى اللبن والسكر وقلبى
-
2
ضعى جزء من البشاميل فى البايركس وضيفى البطاطا والقرع المسلوقين
-
3
ضيفى الزبيب وجوز الهند ثم باقى البشاميل المخلوط بالبيضة والفانيليا
-
4
أدخلى القرع الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها