قرع عسل بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع قرع العسل المكعبات مع السكر طوال الليل

  • 2

    يرفع على النار مع القرفة والقرنفل والزنجنبيل وجوزة الطيب حتى يسلق تماما

  • 3

    يحمص الدقيق في الزبدة

  • 4

    يضاف له القرنفل والقرفة

  • 5

    يضاف اللبن والكريمة مع التحريك المستمر للحصول على البشاميل

  • 6

    يرفع القرع المهروس في بايركس الفرن ويضاف فوقه البشاميل

  • 7

    يدخل الفرن حتى يحمر الوجه

  • 8

    يقدم مع اللوز