طريقة عمل كرات الشيكولاتة بالبندق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط شيكولاتة كريمة البندق مع الشيكولاتة المذوبة جيدا ثم يترك الخليط يبرد في الثلاجة ساعة

2. 2

   تشكل الشيكولاتة كرات وتحشى كل كرة بحبة من البندق ويفضل تركها فتره في الثلاجة قبل تغليفها

3. 3

   تخلط الشيكولاتة المذوبة مع البندق المجروش و الكورن فليكس المطحون حتى الوصول لقوام سائل غير متماسك

4. 4

   تغلف كل واحدة كورة بخليط الشيكولاتة و يصفى جيدا من الشيكولاتة الزائدة

5. 5

   يوضع على ورق زبدة حتى يتماسك ويغلف بورق شيكولاتة ذهبي و يقدم

6. 6

   طريقة تحضير صوص الطوفييترك السكر على النار حتى يذوب ويتكرمل

7. 7

   طريقة تحضير صوص الطوفي

8. 8

   تضاف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب ثم تضاف الكريمة اللباني بالتدريج حتى الحصول على القوام المناسب

9. 9

   تترك حتى تبرد ثم تحشي بها الشيكولاتة وتقدم