طريقة عمل كرات اللحم حلو وحامض
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم حلو وحامض
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشكل اللحم والدجاج المفروم كويرات ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم يحمر في قليل من الزيت
-
2
في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت مع الزنجبيل الطازج والبصل والثوم المفروم
-
3
يضاف الصوص الحلو والحار والكاتشاب والصويا صوص وخل التفاح والسكر وقليل من الماء والملح
-
4
يذاب النشا مع الماء ويضاف الى الخليط ويترك على النار ليغلي ثم تقدم كويرات اللحم والدجاج مع الصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم حلو وحامض؟
يستغرق تحضير كرات اللحم حلو وحامض حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم حلو وحامض؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ربع كيلو لحم مفروم، ربع كيلو دجاج مفروم، زنجبيل طازج مفروم، ربع ملعقة صغيرة بهارات صينية، فلفل ابيض، ملح، زيت عباد شمس، نصف حبة بصل، ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة كاتشاب، 2 ملعقة كبيرة صوص حلو وحار، 2 ملعقة كبيرة صويا صوص، 1 ملعقة صغيرة خل تفاح، ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة ماء، نصف ملعقة صغيرة نشا.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم حلو وحامض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.