طريقة عمل كرات اللحم حلو وحامض

Name: طريقة عمل كرات اللحم حلو وحامض
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو لحم مفروم; ربع كيلو دجاج مفروم; زنجبيل طازج مفروم; ربع ملعقة صغيرة بهارات صينية; فلفل ابيض; ملح; زيت عباد شمس; نصف حبة بصل; ثوم مفروم; 2 ملعقة كبيرة كاتشاب; 2 ملعقة كبيرة صوص حلو وحار; 2 ملعقة كبيرة صويا صوص; 1 ملعقة صغيرة خل تفاح; ملعقة كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة ماء; نصف ملعقة صغيرة نشا

منذ سنة
زيارات: 164

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كرات اللحم حلو وحامض

المقادير

0.25 كيلو لحم (مفروم)
0.25 كيلو دجاج (مفروم)
زنجبيل طازج (مفروم)
0.25 ملعقة صغيرة بهارات صينية
فلفل ابيض
ملح
زيت عباد شمس
0.5 حبة بصل
ثوم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
2 ملعقة كبيرة صوص وحار (حلو)
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة خل تفاح
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
0.5 ملعقة صغيرة نشا

خطوات التحضير

1

يشكل اللحم والدجاج المفروم كويرات ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم يحمر في قليل من الزيت
2

في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت مع الزنجبيل الطازج والبصل والثوم المفروم
3

يضاف الصوص الحلو والحار والكاتشاب والصويا صوص وخل التفاح والسكر وقليل من الماء والملح
4

يذاب النشا مع الماء ويضاف الى الخليط ويترك على النار ليغلي ثم تقدم كويرات اللحم والدجاج مع الصوص

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بسطيلة مغربية

بسطيلة مغربية

2023-10-17

طريقة عمل كرات الكفتة بصوص السويت آند ساور

كرات الكفتة بصوص السويت آند ساور

طريقة عمل لحمة بصوص الكريمة و الليمون
2023-10-17 | زيارات: 662
لحمة بصوص الكريمة و الليمون
طريقة عمل بسبوسة التمر السهلة بالفيديو
2023-10-17 | زيارات: 1236
بسبوسة التمر بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات السعودية على سفرتك، صفة سريعة وطيبة الطعم، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بسبوسة بالبرتقال
طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم
2023-10-17 | زيارات: 1191
حضري بيتزا باللحم المفروم على الطريقة التركية و قدميها ساخنة إلى جانب سلطة الكلوسلو اللذيذة. تعرفي علي طريقة تحضير السلطة من خلال: سلطة كلوسلو ب 15 دقيقة
طريقة عمل كوكيز بقطع الشوكولاتة
2023-10-17 | زيارات: 407
كوكيز بقطع الشوكولاتة
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية
2023-10-17 | زيارات: 200
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسا المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل برغل بالبندورة على الطريقة اللبنانية
2023-10-17 | زيارات: 3017
برغل بالبندورة اللبنانية من أسهل الاطباق تحضيراً، وهو يتكون من البرغل المطبوخ بالبندورة ومضافاً له البصل والبهارات، ويعود اصل هذا الطبق الى قرى بلاد الشام التي كانت تعتمد طبخاتها على ما تنتجه الارض من قمح وطماطم ، وقد يسال البعض ما هو البرغل ؟ الاجابة انه جريش القمح ، لذلك هو غني بالالياف ، جربي هذا الطبق و وقدمي معه البصل الاخضر او الفليفلة الخضراء او اللبن.
طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت وجوز الهند
2023-10-17 | زيارات: 4112
يتميز حلى التمر بالبسكويت أنه لا يحتوي أي سعرات حرارية فهو مناسب جداً للدايت وهو مغذي للغاية لأطفالك ولعائلتك ولا يحتاج الكثير من المكونات وهو حلى بارد يوضع في الثلاجة ويكون جاهزاً خلال 20 دقيقة .
طريقة عمل بان كيك بالجبن الكيري
2023-10-17 | زيارات: 1433
طريقة عمل بان كيك بالجبن الكيري بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالجبن الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند
2023-10-17 | زيارات: 84
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان
2023-10-17 | زيارات: 204
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .