طريقة عمل كرات اللحم بصوص العسل

كرات اللحم بصوص العسل

المقادير

• 1 كيلو لحم (مفروم)
• 2 بيضة
• 1 كوب بسكويت مملح (ناعم مطحون)
• كوب بصل (مفروم ناعم)
• كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.25 كوب صلصة (حار)
• 0.25 كوب عسل
• 0.25 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 و نشا الذرة
• مكرونة اسباجيتي للتقديم

خطوات التحضير

• 1

  في الكبة يطحن البسكويت مع البصل والثوم ثم البيض ثم يضاف اللحم وباقي المكونات وتخلط جيدا

• 2

  يشكل اللحم كريات، ثم يوضع في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، وتوضع في الفرن لمدة 8 دقائق، أو تشكل وتقلى في الزيت

• 3

  تجهز صلصة العسل

• 4

  تخلط جميع المكونات الخاصة بها وتوضع في قدر، ثم توضع على النار وتترك حتى تسخن قليلاً، بعدها تضاف كرات اللحم ويغطى القدر

• 5

  تترك الصلصة مع كرات اللحم على نار خفيفة لمدة ساعتين

• 6

  يقدم الطبق مباشرة وهو ساخن مع المكرونة الاسباجيتي

وهناك لديك! وصفتنا اللذيذة وسهلة الاتباع لصنع كرات اللحم بصلصة العسل. نأمل أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به.

كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. يسعدنا أن نسمع منك.