كرات الكفتة بالاسباجتي
المقادير
- كرات كفتة
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- جبنة موتزاريلا
- جبنة بارميزان
- طماطم مخلية
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بقدونس
- كريمة
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
خطوات التحضير
-
1
توضع الطماطم المخلية مع الصلصلة على النار حتى تتسبك
-
2
يضاف البشاميل والكريمة وتترك حتى الغليان ثم تضاف المكرونة وتخلط جيدا
-
3
تشوح الكفتة جيدا من جميع الجهات وتترك تطهى على نار هادئة
-
4
توضع المكرونة في وعاء فرن وفوقها الكفتة ثم ترش الجبنة الموتزاريلا وجبنة بارميزان على الوجه
-
5
تدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة وتقدم ساخنة مزينة بالبقدونس