طريقة عمل كرات لحم مع الفول الحراتى
207 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات لحم مع الفول الحراتى
المقادير
-
-
50 جم
صنوبر
-
500 جم
لحمة بقرى
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
فص
ثوم
-
2
بقدونس طازج
(مفروم)
-
2
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
ملح
-
فلفل أسود طازج
(مطحون)
-
-
0.5 كيلو
فول حراتى صغير
(طازج)
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 لتراً
1 و مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
-
40 جم
سلق أخضر
-
2 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
فص
ثوم
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار ثم أضيفى الثوم المفروم
-
2
أضيفى الفول الحراتى بالقشر ومقطع وقلبى
-
3
أضيفى مرقة الدجاج وغطى الخليط حتى يبدأ الفول فى النضج
-
4
أخلطى اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والكزبرة والبقدونس المفرومين
-
5
أضيفى البهارات وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود وقلبى الخليط و حمصى الصنوبر على النار وأضيفيه
-
6
قطعى اللحمة لكرات صغيرة وشوحيها فى الزيت على النار ثم أصيفيها للفول الحراتى
-
7
إفرمى السلق مع الشبت والكزبرة الخضراء والثوم والملح والفلفل الأسود
-
8
أضيفى خليط السلق للكغتة والفول وأغرفى الكفتة مع الفول الحراتى فى طبق التقديم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.